आईएसएसएन: 2476-2059
खाद्य एलर्जी वे खाद्य उत्पाद हैं जिनके परिणामस्वरूप भोजन के प्रति असामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया होती है। खाद्य एलर्जी के परिणामस्वरूप खाद्य एलर्जी होती है जिसका कई बार खाद्य एलर्जी से सख्त परहेज करके इलाज किया जा सकता है। कुछ खाद्य एलर्जी गंभीर प्रतिक्रिया का कारण बन सकती हैं और यहां तक कि जीवन के लिए खतरा भी हो सकता है। कुछ व्यक्तियों को दूध, अंडा, पत्तागोभी आदि खाद्य पदार्थों से एलर्जी होती है।
खाद्य एलर्जी से संबंधित जर्नल
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