खाद्य: माइक्रोबायोलॉजी, सुरक्षा और स्वच्छता जर्नल
खुला एक्सेस

खाद्य स्वच्छता विनियम

खाद्य स्वच्छता विनियमन उन सभी नियमों और विनियमों को संदर्भित करता है जो उपभोक्ताओं के अच्छे पोषण और कल्याण के लिए बनाए गए हैं। ये नियम उत्पादन की शुरुआत से लेकर कटाई, रख-रखाव, भंडारण, वितरण, परिवहन और उपभोक्ता द्वारा उपयोग जैसे स्वच्छ नियमों की पूरी श्रृंखला को कवर करते हैं।

खाद्य स्वच्छता विनियमों के संबंधित जर्नल
भोजन के जर्नल: माइक्रोबायोलॉजी, सुरक्षा और स्वच्छता, चिकित्सा नैतिकता और स्वास्थ्य नीतियां जर्नल, माइक्रोबायोलॉजी जर्नल, पोषण जर्नल, खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी के एडवांस जर्नल, खाद्य और पोषण अनुसंधान में प्रगति, कृषि और खाद्य विज्ञान, इतिहास गलाती के डुनारिया डी जोस विश्वविद्यालय के, फास्किकल VI: खाद्य प्रौद्योगिकी, ब्रिटिश फूड जर्नल।