पर्यटन एवं आतिथ्य जर्नल
खुला एक्सेस
आईएसएसएन: 2167-0269
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जेआर अर्नेस्टो मैंडिग्मा, एन कोर्रेओ मारिया मिशेला, एफ डिमडैम रीन मैडलिन, टी लायरा आइवी मंसानडिस
इस वर्णनात्मक-मात्रात्मक ने सपांग 1 टेरनेट, कैविटे में डाइनिंग स्ट्रिप्स का अध्ययन किया। इन डाइनिंग स्ट्रिप्स में कैविटे में पर्यटन को बढ़ावा देने की बहुत संभावनाएं हैं। डाइनिंग मालिकों और टेरनेट, कैविटे की स्थानीय सरकारी इकाई की भागीदारी महत्वपूर्ण है क्योंकि उन्हें डाइनिंग स्ट्रिप्स के प्रभावों का प्रत्यक्ष ज्ञान है। डाइनिंग स्ट्रिप्स की पूरी आबादी के डाइनिंग मालिकों को प्रश्नावली दी गई, जिसमें आर्थिक प्रभाव और स्वास्थ्य प्रोटोकॉल का जवाब दिया गया, जबकि स्थानीय सरकारी इकाई के प्रमुख कार्यालयों को आर्थिक प्रभाव प्रश्नावली दी गई। स्वास्थ्य प्रोटोकॉल के साथ डाइनिंग स्ट्रिप्स के अनुपालन और नगरपालिका पर उनके आर्थिक प्रभाव को निर्धारित करने के लिए माध्य और मानक विचलन का उपयोग किया गया था। यह निर्धारित करने के लिए कि क्या डाइनिंग मालिकों और स्थानीय सरकारी कर्मचारी के डाइनिंग स्ट्रिप के कथित आर्थिक प्रभाव के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर है, एक टी-परीक्षण का उपयोग किया गया था। भोजन स्थल का प्रवेश द्वार और ग्राहक का भोजन क्षेत्र अनुपालन स्तर को पूरा करता है, भोजन के ऑर्डर लेना और परोसना, रसोई क्षेत्र में स्वास्थ्य प्रोटोकॉल का अनुपालन और कर्मचारियों का स्वास्थ्य प्रोटोकॉल अनुपालन स्तर से बहुत ऊपर है। डेटा इंगित करता है कि भोजनालय मालिकों को लगता है कि इस क्षेत्र का मध्यम सकारात्मक आर्थिक प्रभाव है, जबकि स्थानीय सरकार इकाई एक मजबूत सकारात्मक प्रभाव देखती है। भोजनालय मालिकों और स्थानीय सरकार इकाई दोनों का मानना है कि भोजन पट्टी का हल्का नकारात्मक प्रभाव है। निष्कर्षों से पता चला है कि भोजनालय मालिकों और स्थानीय सरकार इकाई द्वारा अनुभव किए गए भोजन पट्टी के आर्थिक प्रभाव में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है; इसलिए, शून्य परिकल्पना को स्वीकार करें। आंकड़ों के आधार पर, एक पर्यटन विकास योजना विकसित की गई।