एप्लाइड माइक्रोबायोलॉजी: ओपन एक्सेस
खुला एक्सेस

आईएसएसएन: 2471-9315

आयतन 4, मुद्दा 1 (2018)

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मैंगीफेरा इंडिका (सीवी. पीटर) से फल वाइन का उत्पादन और मूल्यांकन

ओगोडो एसी, उगबोगु ओसी, एग्वारंज़े डीआई, एज़ोनू एनजी

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समीक्षा लेख

वाइन लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा पॉलीसैकेराइड उत्पादन: नकारात्मक विशेषता या संभावित लाभ? एक समीक्षा

Marguerite Dols-Lafargue

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कानक्काले के बाज़ारों में खुदरा बिक्री पर पनीर के मुख्य सूक्ष्मजीवीय वनस्पतियों का मूल्यांकन

Basar Uymaz and Pinar Sanlibaba

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शोध आलेख

लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (एलएबी) के साथ किण्वित सोयाबीन आटे के कार्यात्मक गुणों में भिन्नता - कंसोर्टियम

Ogodo AC, Ugbogu OC and Onyeagba RA

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शोध आलेख

मानव त्वचा माइक्रोबायोटा पर तनावपूर्ण जीवन के प्रभावों का मूल्यांकन

Pierre-Yves Morvan and Romuald Vallee

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