पर्यटन एवं आतिथ्य जर्नल
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पोलिश बाज़ार में चयनित अंतर्राष्ट्रीय होटल समूहों की प्रतिस्पर्धा रणनीतियाँ

एडिटा गेरिबी

पृष्ठभूमि: होटल उद्योग पोलैंड में अपेक्षाकृत नया और तेजी से बढ़ता हुआ उद्योग है। पिछले तीन दशकों में स्थानीय होटल बाजार के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय होटल श्रृंखलाओं के संचालन में भी उल्लेखनीय विस्तार हुआ है। इस प्रकार, उद्योग में अभिनेताओं के बीच प्रतिस्पर्धा बढ़ी है, साथ ही कंपनियों की अपने उत्पादों को प्रतिस्पर्धियों से अलग करने की आवश्यकता भी बढ़ी है। बाजार में बेहतर स्थिति प्राप्त करने के साथ-साथ प्रतिस्पर्धात्मक लाभ और ग्राहकों की वफादारी हासिल करने के लिए कंपनियों द्वारा ब्रांडिंग रणनीतियों का तेजी से उपयोग किया जा रहा है। उद्देश्य: इस शोध का उद्देश्य पोलिश होटल उद्योग का विश्लेषण करना और पोलिश बाजार में अंतरराष्ट्रीय होटल समूहों से प्रतिस्पर्धा करने के साधनों और तरीकों की पहचान करना है। यह शोध होटल उद्योग में प्रतिस्पर्धा के आवश्यक पहलुओं की पहचान करने का प्रयास करता है।
कार्यप्रणाली: यह शोध गुणात्मक शोध पर आधारित है, जिसका मुख्य ध्यान खोज पर है, और इसका उद्देश्य पोलिश होटल उद्योग में आतिथ्य प्रबंधन के क्षेत्र में वर्तमान ज्ञान का विस्तार करना है। अध्ययन में पोलैंड में संचालित एक अंतरराष्ट्रीय होटल समूह का गहन केस अध्ययन शामिल है। अनुभवजन्य डेटा फोन से वार्षिक रिपोर्ट और आधिकारिक वेबसाइटों जैसे द्वितीयक डेटा से एकत्र किया गया था।
निष्कर्ष: पोलैंड में होटलों की संख्या हर साल तेजी से बढ़ रही है। पोलैंड में होटल व्यवसाय के विकास के प्रमुख चालक हैं: आर्थिक विकास, छुट्टियों के गंतव्य के रूप में पोलैंड की बढ़ती लोकप्रियता, पोलैंड में चिकित्सा पर्यटन का विकास, बीपीओ/एसएससी क्षेत्र का गतिशील विकास, घरेलू यात्राओं की बढ़ती लोकप्रियता, यात्राओं के लिए पोलिश निवासियों के व्यय में वृद्धि। वैश्वीकरण की प्रक्रिया और यात्रा की लगातार गिरती सापेक्ष लागत से इस क्षेत्र को लाभ हुआ है। पोलैंड में वर्गीकृत होटलों में से केवल 13% चेन होटल हैं, जबकि यूरोप में औसत स्तर 30% है। पोलिश होटल बाज़ार में 13.7% चेन होटल हैं और 86.3% चेन नहीं हैं। पोलैंड के होटल बाज़ार में अंतर्राष्ट्रीय ब्रांडों की हिस्सेदारी कम, 11.04% बनी हुई है AccorHotels समूह के ब्रांड दुनिया भर के 95 से ज़्यादा देशों में मौजूद हैं, जिसमें 4,200 से ज़्यादा होटल और 600,000 कमरे हैं। AccorHotels समूह यूरोपीय होटल बाज़ार में सबसे तेज़ी से विकसित हो रहा है, जो अंतरराष्ट्रीय समूहों और होटल श्रृंखलाओं की रैंकिंग में सबसे आगे है। पोलैंड में, यह होटल श्रृंखलाओं में पहले स्थान पर रहते हुए अग्रणी बना हुआ है। AccorHotels Corporation ने पोलिश ऑर्बिस होटल समूह के साथ रणनीतिक साझेदारी के ज़रिए पोलिश बाज़ार में विस्तार किया है, जहाँ से इसने 51.55% शेयर हासिल किए हैं।
योगदान:यह थीसिस अकादमिक समुदाय में सकारात्मक योगदान देती है, क्योंकि यह पोलिश होटल उद्योग के बारे में सैद्धांतिक ज्ञान का विस्तार करती है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय होटल श्रृंखलाओं की ब्रांडिंग और विपणन गतिविधियों पर मुख्य ध्यान दिया गया है। निष्कर्ष इस बात पर व्यावहारिक अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं कि कंपनियाँ अपने प्रतिस्पर्धियों के संबंध में बाज़ार में कैसे स्थित हैं। इसके अलावा, बाज़ार में उपलब्ध आवास के व्यापक विकल्प के साथ, होटलों की तुलना ग्राहकों को उनकी ज़रूरत के अनुसार सबसे अच्छा विकल्प चुनने में मदद करने में फायदेमंद है।