एंजाइम इंजीनियरिंग
खुला एक्सेस

एंजाइम स्थिरीकरण

एंजाइम उत्पादकता और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए नई तकनीकों के विकास में दुनिया के जैव प्रौद्योगिकी उद्योगों की वर्तमान मांग। एंजाइम स्थिरीकरण सब्सट्रेट में एंजाइम की उपलब्धता को बढ़ाने के लिए एक उत्कृष्ट आधार प्रदान करता है, जिसमें समय की लंबी अवधि में अधिक बदलाव होता है। आजकल स्थिर एंजाइमों को उनके लंबे समय तक उपलब्धता के कारण उनके मुक्त समकक्ष से अधिक पसंद किया जाता है जो अनावश्यक डाउनस्ट्रीम और शुद्धिकरण प्रक्रियाओं को कम करता है।

"वह प्रक्रिया जिसके तहत अंतरिक्ष में एंजाइमों, कोशिकाओं, ऑर्गेनेल आदि की गति पूरी तरह या गंभीर रूप से प्रतिबंधित होती है, जिसके परिणामस्वरूप आमतौर पर एंजाइम का पानी-अघुलनशील रूप होता है।" स्थिर एंजाइमों को कभी-कभी ध्वनि, अघुलनशील, समर्थित या मैट्रिक्स-लिंक्ड एंजाइम के रूप में भी जाना जाता है।

एंजाइम स्थिरीकरण के संबंधित जर्नल

जेनेटिक इंजीनियरिंग जर्नल, क्लोनिंग एंड ट्रांसजेनेसिस, करंट सिंथेटिक एंड सिस्टम्स बायोलॉजी, बायोलॉजिकल सिस्टम्स, एंजाइम इंजीनियरिंग, एंजाइम इमोबिलाइजेशन, जर्नल ऑफ थर्मोडायनामिक कैटलिसिस, प्लस वन: एंजाइम इमोबिलाइजेशन, एंजाइम रेगुलेशन में एडवांसमेंट, एप्लाइड बायोकैमिस्ट्री और बायोटेक्नोलॉजी - पार्ट ए एंजाइम इंजीनियरिंग और बायोटेक्नोलॉजी में प्रगति।