प्रोबायोटिक्स और स्वास्थ्य जर्नल
खुला एक्सेस

अमूर्त

पशु पोषण में प्रोबायोटिक्स का उपयोग

हिरुता यिरगा

इस शोधपत्र में पशु आहार में प्रोबायोटिक्स (फ़ीड एडिटिव) के उपयोग से संबंधित मुद्दों की समीक्षा की गई है। प्रोबायोटिक्स का उपयोग व्यावसायिक पशु उत्पादन कार्यों में जठरांत्र संबंधी वनस्पतियों को लाभप्रद रूप से बदलने के लिए किया जा रहा है, जिससे पशु स्वास्थ्य और उत्पादकता में सुधार होता है। प्रोबायोटिक्स के उपयोग से होने वाले प्रमुख परिणामों में वृद्धि में सुधार, मृत्यु दर में कमी और फ़ीड रूपांतरण दक्षता में सुधार शामिल हैं। हालाँकि यह अच्छी तरह से परिभाषित नहीं है, लेकिन अपनी भूमिका को प्राप्त करने के लिए प्रोबायोटिक्स गतिविधि के तंत्र में आंतों के वनस्पतियों में परिवर्तन, गैर-रोगजनक बैक्टीरिया की वृद्धि में वृद्धि, लैक्टिक एसिड और हाइड्रोजन पेरोक्साइड का निर्माण, आंतों के रोगजनकों की वृद्धि का दमन और पाचन और पोषक तत्वों के उपयोग में वृद्धि शामिल है।

विभिन्न प्रोबायोटिक्स में अलग-अलग सूक्ष्मजीव होते हैं जो अलग-अलग व्यवहार कर सकते हैं, क्योंकि प्रोबायोटिक्स एकल इकाई नहीं हैं। यह संकेत दिया गया है कि पशु आहार में मल्टी-स्ट्रेन तैयारी अत्यधिक कुशल है। अंत में, प्रोबायोटिक्स की प्रभावकारिता जीवित रहने की दर और स्ट्रेन की स्थिरता, खुराक, प्रशासन की आवृत्ति, कुछ दवाओं के साथ बातचीत, पशु के स्वास्थ्य और पोषण की स्थिति और जानवरों की उम्र, तनाव और आनुवंशिकी के प्रभाव के आधार पर परिवर्तनशील पाई गई है।