प्रोबायोटिक्स और स्वास्थ्य जर्नल
खुला एक्सेस

अमूर्त

एल्बिनो चूहों के माइक्रोफ्लोरा, हेमाटोलॉजी और चयनित अंगों पर संतरे के रस के प्रभाव का मूल्यांकन

मोमोह ए.ओ.* और लोयिबो ई.

ताजे संतरे का जूस विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसमें शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, फोलेट, आहार फाइबर और अन्य बायोएक्टिव घटक होते हैं। मानक तरीकों का उपयोग करके अल्बिनो चूहों के चयनित अंगों के माइक्रोफ्लोरा, हेमटोलॉजी और हिस्टोपैथोलॉजी पर ताजे संतरे के जूस के प्रभावों का मूल्यांकन किया गया था। जूस की अलग-अलग मात्रा चूहों को 8 सप्ताह तक रोजाना पिलाई गई। उनका वजन हर दूसरे दिन लिया गया और उनके हेमटोलॉजी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ्लोरा और चयनित अंगों के हिस्टोपैथोलॉजी का व्यापक मूल्यांकन किया गया। जूस की वजह से ऊतक या अंगों में कोई रोग संबंधी गिरावट नहीं आई। इसने चूहों के पैक्ड सेल वॉल्यूम (पीसीवी) में वृद्धि की, जिसमें सबसे अधिक वृद्धि उन चूहों में देखी गई, जिन्हें रोजाना 1.0 मिली जूस दिया गया चूहों की कोई भी आंत बाँझ नहीं थी, तथा 7 बैक्टीरिया की पहचान की गई। बैक्टीरिया का भार 1.3 × 102 cfu/ml से लेकर 1.9 × 104 cfu/ml तक है। 0.5 ml जूस पिलाने वाले समूह का वजन सबसे अधिक बढ़ा। प्राप्त परिणामों ने विटामिन के स्रोत के रूप में ताजे संतरे के रस के प्रभाव को प्रमाणित किया है। चयनित अंगों के हिस्टोपैथोलॉजिकल परिणामों से पता चला कि वे ऊतकों के किसी भी अध:पतन के बिना रोगात्मक रूप से ठीक हैं, जिससे यह प्रमाण मिलता है कि ताजे संतरे के रस में रोगनिरोधी और उपचारात्मक मूल्य हैं। निष्कर्ष रूप से, ताजे संतरे के रस में औषधीय गुण होते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं, रक्त की मात्रा बढ़ाते हैं, और सामान्य जठरांत्र माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं।