प्रोबायोटिक्स और स्वास्थ्य जर्नल
खुला एक्सेस
आईएसएसएन: 2329-8901
आईएसएसएन: 2329-8901
वेलेरिया बर्टन, फ्रांसेस्को मोंटेसी, कारमेन लोसासो, डेनियल रिनो फैको, अन्ना टोफान और कैलोगेरो टेरेगिनो
पिछले कुछ दशकों में सिल्वर नैनोकणों (एजी-एनपी) का उपयोग उनकी रोगाणुरोधी गतिविधि के कारण तेजी से किया जा रहा है। ट्रांसमिशन इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी (टीईएम) के उपयोग से हम एजी-एनपी और दो साल्मोनेला एंटरिका उपभेदों (एंटरिटिडिस और सेनफ्टेनबर्ग) के बीच की बातचीत का मूल्यांकन करने और नैनोकणों के साथ बातचीत के कारण होने वाले रूपात्मक परिवर्तनों का अध्ययन करने में सक्षम थे।
Ag-NPs दो साल्मोनेला सीरोवर के साथ तेजी से अंतःक्रिया करते हुए दिखाई दिए, मुख्य रूप से कोशिका भित्ति से चिपके हुए। S. सेनफटेनबर्ग के मामले में Ag-NPs के साथ अंतःक्रिया समय-सीमित थी, जबकि S. एंटरिटिडिस के मामले में यह अधिक लंबे समय तक चलने वाली थी।
एस. एंटरिटिडिस और एस. सेनफटेनबर्ग में Ag-NPs के प्रति कोशिका प्रतिक्रियाएँ रूपात्मक रूप से भिन्न थीं। Ag-NPs को एस. एंटरिटिडिस की कोशिका झिल्ली में अवशोषित कर लिया गया और अंदर तक प्रवेश कर गया, इस प्रकार कोशिका संरचना को संशोधित किया। इसके विपरीत, Ag-NPs एस. सेनफटेनबर्ग की कोशिका भित्ति को नुकसान पहुँचाने में सक्षम थे, लेकिन कोशिकाओं में प्रवेश नहीं कर पाए। ये परिणाम दर्शाते हैं कि दो साल्मोनेला उपभेद चांदी के प्रति अलग-अलग संवेदनशीलता प्रदर्शित करते हैं, जिसमें एस. सेनफटेनबर्ग एक प्रतिरोधी फेनोटाइप प्रदर्शित करता है।