प्रोबायोटिक्स और स्वास्थ्य जर्नल
खुला एक्सेस

अमूर्त

झींगा में तीव्र हेपेटोपैन्क्रिएटिक नेक्रोसिस रोग के कारक एजेंट विब्रियो पैराहेमोलिटिकस के खिलाफ इन विट्रो में प्रोबायोटिक्स की प्रभावकारिता का मूल्यांकन

गुस्तावो पिनोअरगोटे और साधना रविशंकर

तीव्र हेपेटोपैन्क्रिएटिक नेक्रोसिस रोग (AHPND) एक विनाशकारी बीमारी है जो दुनिया भर में एक्वाकल्चर झींगा उद्योग को प्रभावित करती है। झींगा तालाबों में इस बीमारी के हानिकारक प्रभाव को कम करने के लिए प्रोबायोटिक्स एक प्रभावी तरीका प्रदान कर सकते हैं। वर्तमान अध्ययन AHPND का कारण बनने वाले विब्रियो पैराहेमोलिटिकस स्ट्रेन के खिलाफ प्रोबायोटिक्स के निरोधात्मक प्रभावों को निर्धारित करने के लिए किया गया था। प्रोबायोटिक समाधान (संपूर्ण माइक्रोबियल कल्चर और सुपरनैटेंट्स) जिसमें लैक्टोबैसिलस कैसी, सैक्रोमाइसिस सेरेविसिया और रोडोप्स्यूडोमोनस पैलस्ट्रिस सहित तीन माइक्रोबियल कल्चर शामिल हैं, को व्यक्तिगत रूप से और विभिन्न संयोजनों में वी. पैराहेमोलिटिकस के खिलाफ परीक्षण किया गया। डिस्क प्रसार परीक्षण और तरल मीडिया में चुनौती परीक्षण किए गए। निष्कर्षों से पता चला कि पूरे माइक्रोबियल कल्चर (न्यूनतम: 7.83 मिमी, अधिकतम: 11.33 मिमी) के साथ उपचारित डिस्क में अधिक व्यास वाले अवरोध क्षेत्र थे, जबकि केवल सुपरनैटेंट्स (न्यूनतम: 7.00 मिमी, अधिकतम: 8.50 मिमी) के साथ उपचारित डिस्क में अधिक व्यास थे। चुनौती परीक्षण के परिणामों ने 48 घंटे (6.56 ± 0.07 से 5.43 ± 0.03 लॉग 10 कमी) के बाद रोगजनक की अधिक निष्क्रियता दिखाई, जब एल. केसाई और एल. केसाई के साथ अन्य दो प्रोबायोटिक्स के संयोजन में उपचार किया गया। निष्कर्ष में, प्रोबायोटिक समाधान जिसमें एल. केसाई, एल. केसाई और आर. पैलस्ट्रिस का संयोजन, और एल. केसाई, एस. सेरेविसिया और आर. पैलस्ट्रिस का संयोजन शामिल है, में झींगा जलीय कृषि में एएचपीएनडी को बाधित करने की क्षमता है।