प्रोबायोटिक्स और स्वास्थ्य जर्नल
खुला एक्सेस

अमूर्त

रोगजनक बैक्टीरिया के खिलाफ लैक्टिप्लांटिबैसिलस प्लांटारम टीओ-ए वृद्धि अवरोध गतिविधि की विशेषता।

रयुइची सैतो*, नाओकी सातो

लैक्टिप्लांटिबैसिलस प्लांटारम का उपयोग आमतौर पर फार्मास्यूटिकल्स और खाद्य पदार्थों में किया जाता है। कुछ एल. प्लांटारम उपभेदों को लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के रूप में जाना जाता है जो रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं। 2020 में लैक्टोबैसिलस जीनस का एक महत्वपूर्ण पुनर्वर्गीकरण किया गया था। हालाँकि, एल. प्लांटारम TO-A, जिसे 1997 में अलग किया गया और पंजीकृत किया गया था, को पर्याप्त रूप से चित्रित नहीं किया गया है। इसलिए, इस अध्ययन में, हमने एल. प्लांटारम TO-A की एक वर्गीकरण पुनः पहचान की और निर्णय लिया कि इसे एल. प्लांटारम उपप्रजाति प्लांटारम के रूप में वर्गीकृत किया जाना चाहिए। इन विट्रो प्रयोगों का उपयोग करते हुए, हमने यह भी निर्धारित किया कि एल. प्लांटारम TO-A में अन्य लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (एल. प्लांटारम ATCC14917, एल. रेउटेरी NBRC15892, एल. गैसेरी ATCC19992, और एल. रम्नोसस ATCC53103) की तुलना में अधिक लैक्टिक एसिड उत्पादन क्षमता है और यह कि एल. प्लांटारम TO-A चार रोगजनक बैक्टीरिया (एस्चेरिचिया कोली ATCC8739, मेथिसिलिन-प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस ऑरियस ATCC33591, क्लोस्ट्रीडियम परफ़्रिंजेंस ATCC 13124, और क्लोस्ट्रीडियम डिफिसाइल ATCC17859) के प्रसार को रोकता है। समानांतर प्रयोगों में, हमने कैनोरहैबडाइटिस एलिगेंस का उपयोग करके पुष्टि की कि एल. प्लांटारम TO-A इन विवो में मेजबान के जीवाणु संक्रमण को रोकता है। परिणामस्वरूप, ई. कोली ओपी50 खिलाए गए नेमाटोड की तुलना में, एल. प्लांटारम टीओ-ए खिलाए गए नेमाटोड ने मेथिसिलिन-प्रतिरोधी एस. ऑरियस की उपस्थिति में लंबे समय तक जीवित रहने का प्रदर्शन किया। इसके अलावा, इन विट्रो प्रयोगों में, हमने दिखाया कि एल. प्लांटारम टीओ-ए ने 65.3% तक म्यूसिन चिपकने वाले मेथिसिलिन-प्रतिरोधी एस. ऑरियस को खत्म कर दिया। इस प्रकार हमारा अध्ययन बताता है कि फार्मास्यूटिकल्स और खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किया जाने वाला एल. प्लांटारम टीओ-ए मेजबान को विभिन्न रोगजनक बैक्टीरिया से बचाने में मदद कर सकता है।