औषधीय एवं सुगंधित पौधे
खुला एक्सेस

सुगंधित पौधे

पौधे जो सुगंधित पदार्थों का उत्पादन और उत्सर्जन करते हैं, जिनका उपयोग इत्र बनाने, खाना पकाने और भोजन, दवा और शराब उद्योगों में किया जाता है। कई सुगंधित पौधे लॉरेसी, उम्बेलिफ़ेरा, मायर्टेसी और लेबियाटे परिवारों की प्रजातियाँ हैं। उनमें से कई का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है। सुगंधित पौधे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पौधों के संख्यात्मक रूप से बड़े समूह से हैं।

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