दंत चिकित्सा के इतिहास और सार
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पीरियोडोंटल स्वास्थ्य और रोग में लार की भूमिका - एक समीक्षा

संजय वासुदेवन

लार चबाने की प्रणाली की सुरक्षा और सामान्य कामकाज को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। लार के प्रवाह में कथित कमी के परिणामस्वरूप होने वाला 'सूखा मुँह' या ज़ेरोस्टोमिया मौखिक शिथिलता के कई संकेत और लक्षण पैदा कर सकता है। प्रभावित लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता खराब हो सकती है। इनमें से कई लोग कई दवाएँ ले रहे हैं जो लार के प्रवाह को कम करती हैं, और ऐसी दवाएँ लेने वाले लोगों की संख्या में वृद्धि होने की उम्मीद की जा सकती है। लार के प्रवाह को बढ़ाने के प्रयास में नरम कैरियोजेनिक खाद्य पदार्थों और अम्लीय खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन दांतों के लिए विनाशकारी है।