कृषि विज्ञान और खाद्य अनुसंधान जर्नल
खुला एक्सेस

अमूर्त

कृषि एवं पशुधन विकास नीति

रॉय जोंग*

भविष्य का कृषि और ग्रामीण विकास, काफी हद तक, 2.5 बिलियन व्यक्तियों की अनुमानित खाद्य आवश्यकताओं से प्रभावित है, जो 2020 तक दुनिया की आबादी में वृद्धि की उम्मीद है। इस वृद्धि के लिए आम तौर पर अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होगी और, पूर्वी एशिया में हाल ही में हुए अनुभव के अनुसार, अतिरिक्त पशु उत्पादों की आवश्यकता होगी। इस वृद्धि को प्राप्त करने के लिए संसाधनों और व्यापार का उचित उपयोग करने की आवश्यकता होगी, विशेष रूप से उन देशों में जहां खाद्य उत्पादन का समर्थन करने के लिए प्राकृतिक संसाधन कम हैं। घरेलू तरीके से खाद्य पर्याप्तता प्राप्त करना किसानों, कृषि-उद्योगों, शोधकर्ताओं और सरकारों के लिए एक बड़ी चुनौती हो सकती है।