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अमूर्त

दूध और पनीर से पृथक एस. ऑरियस की फेनोटाइपिक और जीनोटाइपिक एंटीबायोटिक प्रतिरोध विशेषताएं

शिमा तौफीक अब्दुल्ला ओमारा

वर्तमान शोधपत्र में 205 दूध और पनीर के नमूनों में से अलग किए गए एंटरोटॉक्सिजेनिक एस. ऑरियस की एंटीबायोटिक प्रतिरोध विशेषताओं का विश्लेषण किया गया है। एस. ऑरियस उपभेदों ने मुख्य रूप से ऑक्सासिलिन 71 (67.6%, 71/105), पेनिसिलिन 67 (63.8%, 67/105), एरिथ्रोमाइसिन 47 (44.8%, 47/105), वैनकॉमाइसिन 41 (39.1%, 41/105) के प्रति प्रतिरोध दिखाया। 54 (51.4%) एस. ऑरियस अलगावों में बहुऔषधि प्रतिरोधी एस. ऑरियस का पता चला। अलग किए गए उपभेदों की जांच mecA, vanA और ermC जीन की उपस्थिति के लिए की गई। परिणामों से पता चला कि, इनमें से 78 (74.3%, 78/105), 50 (47.6%, 50/105), और 38 (36.2%, 38/105) स्ट्रेन क्रमशः mecA, ermC, vanA जीन ले जा रहे थे। MRSA संदूषण का उच्च स्तर 52 (49.5%, 52/105) पाया गया और यह विवरण निम्नानुसार था; 31 (77.5%, 31/40), 5 (50%, 5/10), 10 (50%, 10/20), 5 (20%, 5/25), और 1 (10%, 1/10) क्रमशः जांचे गए मवेशी दूध, भेड़ दूध, सफेद पनीर, अन्य पनीर, और चेडर पनीर में। इसके अलावा, जांचे गए एस. ऑरियस स्ट्रेन में से 33 (31.4%, 33/105) फेनोटाइपिक वैनकॉमाइसिन प्रतिरोधी और जीनोटाइपिक वैनए जीन वाहक थे, जो वीआरएसए स्ट्रेन का प्रतिनिधित्व करते हैं, जबकि, एस. ऑरियस स्ट्रेन में से 44 (42%, 44/105) फेनोटाइपिक एरिथ्रोमाइसिन प्रतिरोधी और जीनोटाइपिक ईआरएमसी जीन वाहक थे। एंटरोटॉक्सिजेनिक एमआरएसए का उच्च स्तर 12.4% दूध और पनीर उपभोक्ताओं के सामने आने वाले घातक सार्वजनिक स्वास्थ्य खतरों का प्रतिनिधित्व करता है।