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मछली पकड़ने वाले समुदाय की महिलाओं पर फॉक्सहंट उत्पादन का प्रभाव

तेफेरी चाल्चिसा

फॉक्सहंट या मखाना, बिहार का एक अनोखा विक्रय उत्पाद (यूएसपी) है जो मुख्य रूप से मधुबनी, दरभंगा, सीतामढी, सहरसा, कटिहार, पूर्णिया, सुपौल, किसानगानी और अररिया जिलों में 13000 एकड़ से अधिक भूमि को कवर करता है। इसके बीज को काला हीरा भी कहा जाता है।