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ब्रोकोली से सेलेनियम नैनोकणों का हरित संश्लेषण, लक्षण, अनुप्रयोग और विषाक्तता

मानवी कपूर, कृति सोनी* और कंचन कोहली

पौधों पर आधारित आहार और पौधों में मौजूद फाइटोकेमिकल्स का उपयोग कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए किया जा सकता है। यह लेख विशेष रूप से ब्रैसिका प्रजातियों और ब्रोकोली से संबंधित है जो कई महत्वपूर्ण कैंसर के कम जोखिम से जुड़े हैं। इन पौधों में मुख्य रूप से सेलेनियम (Se) होता है जो कई अलग-अलग रासायनिक रूपों में सहसंयोजक रूप से बंधा होता है जो मुख्य रूप से इसकी जैविक गतिविधि के लिए जिम्मेदार होता है। इसके अलावा, कई एंजाइमों में असामान्य सेलेनोसिस्टीन एमिनो एसिड के रूप में सेलेनियम होता है जो मुक्त कणों पर कार्य करता है। ब्रोकोली में मिट्टी में मौजूद Se की सांद्रता से कई गुना अधिक Se जमा करने की क्षमता होती है। उपरोक्त पर विचार करते हुए यह सुझाव दिया जा सकता है कि ब्रोकोली में Se के प्राकृतिक संचय को बढ़ाने के तरीकों के विकास से इसके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों में काफी वृद्धि हो सकती है। वर्तमान लेख सेलेनियम नैनोकणों के हरित संश्लेषण और उनके लक्षण वर्णन के तरीकों के बारे में विस्तार से बताता है। हरित संश्लेषण एक जैविक प्रक्रिया है जिसे पौधों के अर्क का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है। यह विधि परिवेशी परिस्थितियों में लगभग 50-150 एनएम के आकार की सीमा में SeNPs का उत्पादन करने में सक्षम है। यह पाया गया कि SeNPs खुराक पर निर्भर तरीके से कोशिका वृद्धि को रोकने में सक्षम हैं। इसके अलावा, SeNPs और डॉक्सोरूबिसिन का संयोजन व्यक्तिगत उपचारों की तुलना में बेहतर कैंसर विरोधी प्रभाव दिखाता है। वर्तमान समीक्षा Se नैनोकणों द्वारा उत्पन्न विषाक्त प्रभावों के कारणों और निहितार्थों के साथ-साथ चिकित्सा में Se नैनोकणों के अनुप्रयोगों के बारे में भी प्रकाश डालती है।