आईएसएसएन: 1920-4159
हनान एलिमाम और बासमा कमाल रमज़ान
पृष्ठभूमि: वैश्विक स्तर पर, अधिक वजन और मोटापे का प्रचलन बढ़ रहा है, जिससे दोनों लिंगों के लोगों में हृदय संबंधी बीमारियों और मृत्यु सहित स्वास्थ्य संबंधी खतरे बढ़ रहे हैं।
उद्देश्य: इस अध्ययन का उद्देश्य हाइपरलिपिडिमिया में संवहनी स्वास्थ्य पर अलसी के तेल के संभावित रोगनिरोधी और उपचारात्मक प्रभावों का मूल्यांकन और तुलना करना था।
सामग्री और विधियाँ: चालीस चूहों को चार समूहों में समान रूप से विभाजित किया गया: समूह I (नियंत्रण समूह), समूह II (हाइपरलिपिडेमिक समूह), समूह III (अलसी के तेल से पूर्व उपचारित समूह), और समूह IV (अलसी के तेल से उपचारित समूह)। प्रयोग के अंत में, सभी समूहों में शरीर का वजन, सीरम लिपिड प्रोफाइल और मैलोनडायल्डिहाइड (MDA), कम ग्लूटाथियोन (GSH), इंटरल्यूकिन 6 (IL-6), ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर अल्फा (TNF-α), और संवहनी कोशिका आसंजन अणु 1 (VCAM1) का सीरम स्तर निर्धारित किया गया।
परिणाम: अलसी के तेल के पूर्व उपचार और उपचार ने अकेले एचएफडी खिलाने की तुलना में शरीर के वजन में क्रमशः 28% और 19% की कमी की। इसके अलावा, अलसी के तेल के पूरक ने सीरम कुल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम कर दिया, जबकि अकेले एचएफडी खिलाने की तुलना में एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में काफी वृद्धि हुई। इसके अलावा, अलसी के तेल ने एमडीए, आईएल-6, टीएनएफ-α और वीसीएएम1 के सीरम स्तरों में वृद्धि को काफी हद तक दबा दिया, जबकि सीरम जीएसएच स्तरों को ऊपर उठाया।
निष्कर्ष: अलसी के तेल में एंटी-हाइपरलिपिडेमिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गतिविधियाँ होती हैं और यह हृदय रोग के जोखिम कारकों को कम कर सकता है। अलसी के तेल के उपचार की तुलना में अलसी के तेल का पूर्व उपचार हाइपरलिपिडिमिया के खिलाफ अधिक प्रभावी था। इस प्रकार, अलसी के तेल का पूरक एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए एक नई चिकित्सीय रणनीति हो सकती है।