कार्बनिक रसायन विज्ञान: वर्तमान अनुसंधान
खुला एक्सेस

अमूर्त

रूबस सुविसिमस के ध्रुवीय अंश से रासायनिक घटक

Venkata Sai Prakash Chaturvedula, Rafael Ignacio San Miguel and Indra Prakash

रुबस सुविसिमस के जलीय अर्क के n-BuOH अंश के व्यवस्थित फाइटोकेमिकल अध्ययन के परिणामस्वरूप तीन डिटरपेन ग्लाइकोसाइड्स को अलग किया गया, जिनके नाम हैं रुबुसोसाइड, सुवियोसाइड-ए और सुगेरोसाइड; एक फेनोलिक ग्लाइकोसाइड क्वेरसेट्रिन; और एक लिग्नन ग्लाइकोसाइड आर्कटिन। अलग किए गए यौगिकों की संरचनाओं को व्यापक स्पेक्ट्रल डेटा (1डी और 2डी एनएमआर; और एमएस) और रासायनिक अध्ययनों के आधार पर चिह्नित किया गया था, जो पहले रिपोर्ट नहीं किए गए थे। यह न केवल पौधे आर. सुविसिमस से बल्कि जीनस रुबस से भी क्वेरसेट्रिन और आर्कटिन के अलगाव की पहली रिपोर्ट है। साथ ही, हम यहां आर. सुविसिमस के प्रमुख घटक रुबुसोसाइड की मिठास पहचान सीमा और मिठास बढ़ाने के प्रभाव की रिपोर्ट कर रहे हैं ।