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स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स के विरुद्ध काली चाय की जीवाणुरोधी गतिविधि और एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इसका तालमेल

ताहिरा मुगल, आरिफ़ा ताहिर, सादिया क़ुरैशी, ताहा नज़ीर, महविश रशीद

कैमेलिया सिनेनेसिस की पत्तियों से निकाले जाने के बाद चाय सबसे आम पेय पदार्थ है। इसे किण्वित चाय (काली चाय) और गैर-किण्वित चाय (हरी चाय) में वर्गीकृत किया जाता है। मेथनॉल और इथेनॉल में पतला चाय का मेथनॉलिक अर्क, जिसका स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटेंस के खिलाफ जीवाणुरोधी गतिविधि के लिए परीक्षण किया गया था। मेथनॉल सबसे अच्छा रोगाणुरोधी विलायक पाया गया। इथेनॉल में पतला काली चाय के मेथनॉलिक अर्क का MIC मान 0.1 mg/ml था। मेथनॉलिक अर्क (इथेनॉल में पतला) की जीवाणुरोधी गतिविधि के सहक्रियात्मक परिणाम खराब पाए गए। एंटीबायोटिक दवाओं (क्लोरैम्फेनिकॉल, टेट्रासाइक्लिन, लेवोफ़्लॉक्सासिन और जेंटामाइसिन) के साथ काली चाय के नमूने की सहक्रियात्मक गतिविधि ने अधिकांश बैक्टीरिया (0.1mg/ml) के खिलाफ सबसे अच्छी प्रतिक्रिया दिखाई।