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(+)-कैटेचिन के एंटी-एथेरोजेनिक प्रभाव: एक आशाजनक न्यूट्रास्युटिकल उम्मीदवार

यी-हंग चान

(+)-कैटेचिन, एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला फ्लेवनॉल, मानव मोनोसाइट्स/मैक्रोफेज का उपयोग करके हमारे पिछले अध्ययनों में और उच्च वसा वाले आहार (HFD) खिलाए गए जंगली प्रकार के चूहों का उपयोग करके एक अल्पकालिक पायलट अध्ययन में कई एंटी-एथेरोजेनिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों का प्रदर्शन किया है। हालाँकि, अभी तक उत्तर दिए जाने वाले प्रमुख प्रश्न हैं; क्या यह एंटी-एथेरोजेनिक गतिविधि अन्य प्रमुख कोशिका प्रकारों तक फैलती है, जो डेटा में शामिल है जो दिखाता है कि (+)-कैटेचिन HUVECs और HASMCs में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के उत्पादन को महत्वपूर्ण रूप से कम करता है, HASMC प्रवास को रोकता है और HUVEC माइटोकॉन्ड्रियल बायोएनर्जेटिक प्रोफ़ाइल पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके अतिरिक्त, (+)-कैटेचिन खिलाने से वसा पैड का वजन, प्लाज्मा ट्राइग्लिसराइड का स्तर और महाधमनी साइनस पट्टिका का आकार कम हो जाता है। आगे के परिणामों और बाद में, प्रतिगमन अध्ययनों (यह देखने के लिए कि क्या (+)-कैटेचिन मौजूदा पट्टिकाओं के प्रतिगमन को उत्तेजित कर सकता है) तक, रोग और (+)-कैटेचिन रोग की प्रगति को कम कर सकता है और एथेरोस्क्लेरोसिस की एक मॉडल प्रणाली में विवो में इसके प्रतिगमन को उत्तेजित कर सकता है? सबसे पहले, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या (+)-कैटेचिन एंडोथेलियल डिसफंक्शन को कम कर सकता है, मानव गर्भनाल शिरा एंडोथेलियल कोशिकाओं (HUVECs) का उपयोग करके कई तरह के परीक्षणों में महत्वपूर्ण संबंधित मापदंडों का अध्ययन किया जा रहा है। संवहनी चिकनी मांसपेशी कोशिका प्रवास पर (+)-कैटेचिन के प्रभाव की जांच करने के लिए, मानव महाधमनी चिकनी मांसपेशी कोशिकाओं (HASMCs) का उपयोग इन विट्रो में प्रवास को फिर से करने के लिए संशोधित बॉयडेन चैंबर विधि के माध्यम से किया गया था। दूसरे, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या (+)-कैटेचिन एथेरोजेनेसिस को कम कर सकता है और प्लाक स्थिरीकरण को बढ़ावा दे सकता है, कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन रिसेप्टर नॉक-आउट (LDLr-/-) चूहों को 12 सप्ताह तक (+)-कैटेचिन से संपूरित HFD खिलाया गया; परिणामी प्लाक और रोग जोखिम कारकों का विश्लेषण करने के लिए विभिन्न ऊतकों/अंगों को एकत्रित किया गया।