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जलीय कृषि में प्रोबायोटिक्स अनुप्रयोग पर एक समीक्षा

एकुंदायो ताये माइकल, सोगबेसन ओलुकायोडे अमोस और लौरातु ताहिर हुसैनी

पिछले कुछ वर्षों में एक उद्योग के रूप में जलीय कृषि का विकास तेजी से हुआ है; इसके परिणामस्वरूप खाद्य उत्पादन और सकारात्मक आर्थिक प्रभाव हुआ है। लेकिन बीमारी के प्रकोप का उभरना बाधा रहा है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, जलीय जीवों की वृद्धि और फ़ीड दक्षता की आवश्यकता ने जलीय कृषि उत्पादनों में गैर-एंटीबायोटिक एजेंट के रूप में प्रोबायोटिक्स के उपयोग को जन्म दिया है। इस बात के दस्तावेजी प्रमाण हैं कि प्रोबायोटिक्स पानी की गुणवत्ता, वृद्धि को बढ़ावा देने वाले, रोग प्रतिरोधक क्षमता और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने में सुधार कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स के क्षेत्र के साथ-साथ जलीय कृषि में रोग के प्रबंधन के लिए प्रोबायोटिक स्ट्रेन प्राप्त करने के लिए चयन चरणों पर चर्चा की गई है। यह रिपोर्ट जलीय कृषि में प्रोबायोटिक अनुप्रयोग और महत्व का सारांश प्रदान करती है।