समीक्षा लेख
Advanced Glycation End Products (Ages) in Food: Focusing on Mediterranean Pasta
Abate G, Delbarba A, Marziano M, Memo M and Uberti D
अकादमिक उत्कृष्टता और विद्वतापूर्ण ज्ञान तक निर्बाध पहुंच को बढ़ावा देना
लॉगएड पब्लिशिंग एसएल क्लिनिकल, मेडिकल, बायोलॉजिकल, फार्मास्युटिकल विज्ञान के साथ-साथ इंजीनियरिंग, प्रबंधन और प्रौद्योगिकी उन्मुख विषयों को कवर करने वाली ओपन एक्सेस पत्रिकाओं के अग्रणी अंतरराष्ट्रीय प्रकाशकों में से एक है। हमारा उद्देश्य दुनिया भर से प्राप्त वर्तमान विद्वतापूर्ण जानकारी को सूचीबद्ध करना और वैश्विक वैज्ञानिक समुदाय की प्रगति के लिए इसकी उपयोगिता और प्रभाव को अधिकतम करने के लिए प्रसारित करना है। हमारी घटक पत्रिकाओं का कार्यात्मक संचालन दो दशकों तक फैला हुआ है-परिणामस्वरूप हम अपने संपादकों, समीक्षकों और लेखकों से लंबे समय से समर्थन साझा करते हैं और आनंद लेते हैं।
समीक्षा लेख
Abate G, Delbarba A, Marziano M, Memo M and Uberti D
मामला का बिबरानी
Iga Alicja Fudyma, Fareha Nazneen, Nitin R Wadhwani
मामला का बिबरानी
Assane Diop, Mame Tene Ndiaye, Biram Seck, Abbaspour Valiollah, Maodo Ndiaye, Boubacar Ahi Diatta, Astou Diouf, Fatou Fall, Moussa Diallo and Fatimata Ly1
शोध आलेख
Manoj Suryawanshi and Girija Shankar
सार विस्तारित
Zhang Ping
समीक्षा लेख
Navita Viveky, Wendy J. Dahl, Susan J. Whiting